Backen und Lernen

Mobiler Backofen

Mit unserem mobilen Backofen lernen wir mit allen Sinnen – vom Abwiegen des Mehls bis zum Duft frischen Brots – und verbinden praktisches Tun mit fachlichem Lernen. Er begleitet Schüler:innen vom Vorbereiten über das Backen bis zum gemeinsamen Essen. Dabei entwickeln sie wichtige Alltagskompetenzen wie Planen, Abwiegen und Zeitmanagement, lernen verantwortungsvoll mit Ressourcen und Lebensmitteln umzugehen und üben soziale Fertigkeiten beim gemeinsamen Arbeiten. Erst durch das eigene Handeln wird Wissen greifbar und Kreativität entsteht im Ausprobieren.

Der mobile Backofen für das Klassenzimmer

Was wäre, wenn jeder Raum zur Backstube werden könnte — mit nur einem Wagen?

Als Ergänzung zur mobilen Küche oder eigenständig – endlich kann in der Schule gebacken werden. Das Modul ist ausgestattet mit den wichtigsten Werkzeugen zum Backen, dazu zählen auch Schürzen und Ofenhandschuhe. Der Wagen befindet sich in der Schule und kann von Lehrkräften unterschiedlicher Fachrichtungen im Regelunterricht im Klassenzimmer eingesetzt werden. Hier können Unterrichtsinhalte aktiv vermittelt und durch die gemeinsame Zubereitung warmer Köstlichkeiten die Klassengemeinschaft gestärkt werden.

Der mobile Backofen wird in drei Farbvarianten angeboten: Rot, Pistaziengrün und Nordisch-Blau. Ein leistungsstarker Backofen mit zwei Backblechen, einem Rost, Teleskopauszug und intelligenten Programmen zum Backen und Garen erleichtert den Einsatz im Schulalltag. Bleche können in ausziehbaren Laden verstaut oder auf der Rückseite zwischengelagert werden. Der Wagen verfügt über eine weitere Steckdose und feststellbare Leichtlaufrollen — und passt mit seinen Maßen durch Schultüren und in rollstuhlgerechte Aufzüge.

komfortabel Miele Backofen mit PerfectClean, Teleskopauszug, inkl. vor-Ort-Service

praktisch Stauraum und Aufbewahrungsmöglichkeiten für schnellen Zugriff auf der Rückseite

langlebig Korpus aus Birke-Multiplex, qualitative Komponenten und Reparierbarkeit

Passt durch jede Tür und in die meisten Aufzüge Maße: Länge 940 mm, Breite 720 mm, Höhe 920 mm

Ausstattung

Miele Backofen mit PerfectClean, inkl. Rost und zwei Blechen
1 Kunststoffkiste lebensmittelecht und spülmaschinenfest
Auszug für Backbleche, Schublade für Auflaufformen und mehr
zusätzliche Aufbewahrungsmöglichkeiten auf der Rückseite, Hakenleiste
1 Steckdose, 8 m Anschlusskabel 230V
Optionale Kunststoffbox Backen+ mit zusätzlicher Ausstattung und Geschirr für 18 Personen

Sorgfalt und Sicherheit Gefahrenstellen reduziert

Gestaltet nach DGUV Vorschrift 81
(Betriebsmittel in Schul- und Bildungseinrichtungen)
4 Leichtlaufrollen – lenk- und feststellbar – bewegen die ca. 120 kg Leergewicht (140 kg mit Ausstattung)
Not-Aus Taster, schließbar
gefertigt in einem zertifizierten
Ausbildungsbetrieb
(Elektroausbildungsbetrieb
GLE und Schreinerei)

Soziale Inklusion weitergedacht Produktion in geförderten Werkstätten

Seit 2023 werden die mobilen Lernstationen in den Sankt Johannes Werkstätten Marxheim produziert. Das integrative Werkstatt- und Arbeitsumfeld gibt Menschen mit körperlichen und kognitiven Beeinträchtigungen eine sinnstiftende Beschäftigung. Dabei kommen modernste Maschinen zum Einsatz und passionierte Schreiner:innen setzen die Teile zum fertigen mobilen Backofen zusammen. Damit können wir unser Verständnis sozialer Inklusion fortsetzen.

Bei der Produktion achten wir auf:

Langlebigkeit
Reparierbarkeit
Verwendung regionaler und zertifizierter Materialien

Gestaltet nach der RiSU – Richtlinie für Sicherheit im Unterricht

Bei der Gestaltung wurden die Vorgaben der DGUV Vorschrift 81 für Betriebsmittel in Schul- und Bildungseinrichtungen beachtet. Gefahrenquellen wurden minimiert. Ein Prüfprotokoll für technische Geräte nach DIN VDE 0701-0702 BetrSichV, BGV A3 wird ausgestellt.

Good to know

überkochen e.V. verwendet ausschließlich Materialien, die für den Gebrauch mit Lebensmitteln zugelassen sind, die recycelt werden können und die höchsten Ansprüchen in Bezug auf Qualität und ökologische Nachhaltigkeit entsprechen.

Lernstationen für Ihre Schule

Neugierig geworden?

Wir freuen uns über Ihre Anfrage und erstellen gerne ein individuelles Angebot. Bildungseinrichtungen können den mobilen Backofen inklusive Basisausstattung und Zugang zu Lernmaterialien für 5.059,00 €, beziehen; mit zusätzlicher Ausstattungsbox 5.349,00 € (Preisangabe 2026; inkl. 7% MwSt). Die Lieferzeit beträgt ca. 8 Wochen.

Angebot anfragen

Startchancenprogramm – Chancenbudget

Startchancenschulen haben die Möglichkeit unsere mobilen Lernstationen inkl. Einführungs-Workshop und Lernmaterialien über das Chancenbudget zu beantragen. Die Antragstellung erfolgt länderspezifisch.

Folgende Startchancen-Ziele adressieren wir: Ernährung als Lebenskompetenz, lernförderliche Umgebung schaffen, Alltagskompetenzen fördern, praxisorientierter Unterricht, fächerübergreifendes Lernen, Selbstwirksamkeitserfahrungen, Gesundheitsförderung und Prävention, Nachhaltigkeit im Schulalltag, handlungsorientiertes Lernen, Stärkung sozialer Kompetenzen, individuelle Förderung, Nachhaltigkeit durch verschiedene Einsatzmöglichkeiten, Multiprofessionelle Zusammenarbeit (Fachunterricht, (Sozial)Pädagogen, externe Partner), Sprachförderung, Mathematikförderung, Projektarbeit, lebensnaher Lernort, Stärkung mathematischer und sprachlicher Kompetenzen, Stärkung der individuellen, emotional-sozialen Kompetenzen, Gesundheit.

Für Fragen sind wir gerne erreichbar.