Kochen im Klassenzimmer

Der überkochen-Wagen ist ausgestattet mit verschiedenen Kochwerkzeugen für ca. 30 Schülerinnen und Schüler, Schürzen, Geschirr und einem informativen Kartenset mit Rezepten, Zutatenkarten, Aktionen und wichtigen Informationen zu Themen wie Gesundheit, Nachhaltigkeit, Kultur und Hygiene. Der Wagen befindet sich an der Schule und kann von Lehrkräften unterschiedlicher Fachrichtungen im Regelunterricht zum Beispiel im Klassenzimmer eingesetzt werden um Unterrichtsinhalte aktiv zu vermitteln, oder durch die gemeinsame Zubereitung eines Pausensnacks die Klassengemeinschaft zu stärken. Die Verknüpfung zum Lehrplan, sowie Zeitbedarf und Vorbereitungshinweise finden sich auf den Aktionskarten. Schülerinnen und Schüler führen eigenständig Arbeitsschritte aus, lernen selbst wirksam zu sein und können die gemachten Erfahrungen in ihrem Umfeld weitergeben. 

Die mobile Schulküche wird in drei Farbvarianten korallrot, wasabigrün und rauchblau angeboten. Die 15 Kunststoffkisten sind leicht zu reinigen und bei Bedarf austauschbar. Ein hochwertiges Induktionskochfeld ermöglicht die Zubereitung warmer Speisen. Über eine Schublade lässt sich ein niedrigerer Sitzarbeitsplatz schaffen, oder ein Behälter für schmutziges Geschirr erreichen. Auf der gegenüberliegenden Seite ist eine Vorrichtung für zwei Abfalltüten vorgesehen. Weiterhin verfügt der Wagen über zwei Steckdosen, feststellbare Leichtlaufrollen und passt von seinen Ausmaßen durch Schultüren und rollstuhlgerechte Aufzüge.


Technische Daten
Ausgestattet mit einem Doppel-Induktionskochfeld und Kochwerkzeugen für die gesamte Klasse, passt der Wagen durch jede Tür und in die meisten Aufzüge.

• 15 Kunststoffkisten lebensmittelecht und spülmaschinenfest, davon eine abschließbare Messerschublade
• 2 zusätzliche offene Kunststoffkisten für Schmutzgeschirr
• 2 Zonen-Induktionskochfeld von Miele
• Ausziehbare Arbeitsflächenerweiterung mit Gastronormbehälter für Flüssigkeiten
• Ausziehbare Abfalltütenhalterung 2-fach
• Flaschenregal
• 2 Steckdosen, 8 m Anschlusskabel 230V
• Not-Aus Taster, schließbar
• Leistungsbegrenzer mit autom. Abschaltung verhindert Überanspruchung der elektrischen Sicherung im Schulgebäude
• 4 Leichtlaufrollen lenk- und feststellbar